いろいろなコーヒーメーカーの種類
そもそも日本でコーヒーが飲まれるようになったのは18世紀末のことだと言われているので、お酒やお茶に比べるとその歴史はまだ浅いということができるでしょう。
1899年に日本人の博士によってインスタントコーヒーというものが開発されてからは、手軽に飲むことができる嗜好品として多くの人々に愛されてきました。
コーヒーにカフェインが含まれているということは周知の事実となっていますが、実はその他にも効果的な飲み方をすることで体に良い影響を与えるということが医学的にも証明されているようです。
まずはカフェインを摂取することによって死亡リスクが減少するという研究結果に目を向けてみたいと思います。
死亡率を下げるためには1日に3～4杯飲むことが理想的とされていて、1日に5杯以上飲んでしまうと再び死亡率が上昇してしまうといいます。
その他の効能としては、カフェインの利尿作用によって二日酔いの頭痛の原因であるアセトアルデヒドが体外へ排出されやすくなったり、アルコールの分解を担う肝臓の負担を軽減させることができると言われています。
また脳を活性化させて眠気を覚ましたり、集中力を高めることができたという経験がある人も少なくないでしょう。
食事とコーヒーの関係について見てみると、食前に飲んだコーヒーによって食後の血糖値の上昇率が低下したり、食後にコーヒーを飲むことによって胃酸の分泌が促されて消化機能が向上するという効能もあるようです。
ここでは、適度に摂取することで体に良い影響を与えるコーヒーを美味しく飲むことができるというコーヒーメーカーについて見ていきたいと思います。
